Известный врач Александр Мясников предупредил, что чрезмерная забота о «правильном» питании часто перерастает в орторексию, известную как расстройство пищевого поведения.
Мясников отмечает, что пока человек гибкий, не впадает в панику от «неидеальной» еды и не строит самооценку вокруг рациона — это норма. Стоит насторожиться, когда еда становится системой жёстких запретов, моральной оценки и тотального контроля.
Специалист также обозначил основные признаки орторексии: мысли о еде занимают часы и вызывают сильный дистресс, рацион постоянно сужается и ужесточается, еда делится на «чистую» и «грязную» с чувством вины после срыва, человек избегает праздников, кафе и поездок из-за потери контроля, появляются физические проблемы.
Мясников добавил, что если питание вместо пользы начинает разрушать жизнь и психику, то это расстройство, которое требует помощи настоящего врача.