Корица обладает полезными свойствами, но её чрезмерное употребление создает серьёзную нагрузку на печень и может навредить здоровью. Об этом «Ленте.ру» рассказал старший преподаватель кафедры хирургии медицинского факультета Государственного университета просвещения Александр Умнов.
В небольших количествах пряность помогает контролировать уровень сахара в крови, однако популярный сорт специи содержит много кумарина.
Цейлонская корица считается более безопасным вариантом для регулярного использования из-за низкого содержания этого вещества. Пряность способна разжижать кровь и вызывать аллергию, поэтому от неё стоит отказаться беременным женщинам и людям с обострениями болезней пищеварительной системы. Пациентам с патологиями печени и почек также необходимо исключить специю из своего рациона.
Врач подчеркнул, что корица не является лекарством и не способна вылечить диабет или обеспечить быстрое похудение. Педиатры не рекомендуют давать напитки с этой специей детям, поскольку у них только формируется нервная система и высок риск сильной аллергической реакции.
Пожилым людям перед добавлением пряности в рацион важно учитывать наличие хронических сердечно-сосудистых и других сопутствующих заболеваний. Им следует внимательно наблюдать за реакцией организма и обязательно консультироваться с лечащим врачом при наличии любых медицинских ограничений.
Ранее эксперт Даниил Лобадин назвал безопасную дозу кофе.